Schlemmer.Mahl der Heckengäu.Köche 24.10.

7 Köche – 7 Gänge das Schlemmermahl 2024 der Heckengäuköche

Donnerstag 24.10.2024

Ort: Schloss Deufringen (Schloßhof 19, 71134 Aidlingen)

Welcome Time 18:00 Uhr Empfang mit Aperitif 

Beginn 19:00 Uhr

Restaurant Kerzenstüble Gärtringen - Felix Theurer

• Kürbisvariation mit kleinem Blättlesalat & gerösteten Kernle

Restaurant Alter Calwer - Thomas Peter

• Gegrilltes Filet vom Zinsbachtaler Lachsforelle

Heilings Gastronomie Böblingen - Thomas Heiling

• Involtini von heimischem Geflügel

Restaurant Grüner Baum Warmbronn - Martin Banzhaf

• Variation von Blumenkohl und Lila Kartoffel

Koppes Tafelhaus Bietigheim - Markus Koppe

• Wilde Sache aus dem heimischen Wald

Gasthaus Waldhorn - Werner Großhans

• Süße Versuchung aus Aidlingen

Gasthof Engel Dätzingen- Chris Heinkele

• Engels-Vesper

 Weinbegleitung aus dem Lembergerland
Genießen Sie ausgewählte Weine aus der Region, perfekt abgestimmt auf jedes Gericht.

Bier von der Schönbuch Braumanufaktur
Ein erfrischendes Bier rundet das Schlemmer.Mahl ab.

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