Klassiker | Der Weinstil unserer "Klassiker" ist durch den jahrhundertealten Weinbau im Lembergerland gewachsen und gefestigt. Mit einem Rotweinanteil von 85% spielt vor allem der Lemberger mit seinem würzig-fruchtigen Charakter eine dominante Rolle.
Die traumhafte Einzellage Rosswager Halde, unsere tatkräftigen Wengerter und das handwerkliche Geschick unseres Kellermeisters machen diese Weine zu echten Klassikern.
Wein | Die kraftvolle Beerenfrucht des Lembergers und die saftige Art des Trollingers vereinen diesen Wein zu einem Württemberger Klassiker. Sein Duft nach Schwarzkirsche und Brombeere harmoniert prächtig mit seinem fülligen Körper. Trocken ausgebaut zeigt er deutlich seinen würzigen Charakter.
Genuss | Trinktemperatur 16°C.
Dieser Lemberger mit Trollinger passt bestens zu klassischen Gerichten mit kräftigen Soßen, wie einem schwäbischen Sauerbraten mit handgeschabten Spätzle - oder einfach nur als Viertele am Stammtisch.