Klassiker | Der Weinstil unserer "Klassiker" ist durch den jahrhundertealten Weinbau im Lembergerland gewachsen und gefestigt. Mit einem Rotweinanteil von 85% spielt vor allem der Lemberger mit seinem würzig-fruchtigen Charakter eine dominante Rolle.
Die traumhafte Lage, unsere tatkräftigen Wengerter und das handwerkliche Geschick unseres Kellermeisters machen diese Weine zu echten Klassikern.
Wein | Süffig und saftig präsentiert sich dieser Trollinger mit seiner ziegelroten Farbe. Sein weiches und sehr feingliedriges Aroma erinnert an fruchtige Himbeeren und süßliche Kirschen. Trocken ausgebaut zeigt er seinen Körper deutlich in einem weichen Nachhall.
Genuss | Trinktemperatur 16°C.
Dieser Trollinger eignet sich wunderbar für die deftig, schwäbische Küche - wie zu gekochtem Ripple mit gestampften Kartoffeln oder auch zum rustikalen Vesper.
